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夏野菜!カレー

先日、お世話になっているコーチングの先生のお家の畑で
夏野菜を収穫しました〜(≧∀≦)

ししとう、なす、ミニトマト、しそ、パセリ、きゅうり、ゴーヤ、
バジル、ズッキーニ、ピーマンなど、たくさん採れましたー!

農薬を使っていないので、ミニトマトなんかは採ってそのまま
食べられました(=´∀`)

色ツヤもとっても良くて、見ているだけでワクワクしますー!

なす、ししとう、ピーマンは揚げ浸しにして、
ゴーヤはゴーヤチャンプルー

夜は夏野菜カレー♡

野菜をたくさん食べると、
嬉しいデトックスが!!

普段は便秘気味なんですが、どっさりー!!(汚くてすみません^^;)

旬な野菜をたくさん食べられてしあわせです(≧∀≦)